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Anerkannter Koch, Kochbuchautor, Fernsehmoderator, James Beard Nominee und Philanthrop. Alle Wörter, die Chef Gerry Garvin beschreiben, einfach bekannt als G. Garvin. Chefkoch Garvin startete seine kulinarische Karriere in seiner Heimatstadt Atlanta, Georgia, im Ritz Carlton-Downtown als jüngster Linienkoch im Gourmet-Speisesaal. Bald wurde er von der Luxusmarke ausgewählt, nach Palm Springs, Kalifornien, zu ziehen, wo er das Ritz Carlton-Rancho Mirage eröffnete und unter Chef Jean Pierre Dubray arbeitete.

Mit einer vielversprechenden Karriere zog Chef Garvin nach Los Angeles, Kalifornien, und übernahm eine Position als Sous Chef im Speisesaal von Noa Noa. Nachdem er drei Jahre dort verbracht hatte, ging er zu den Four Seasons nach Beverly Hills und wurde später Executive Chef von Morton's und Kass Bah.

Nachdem er einige Zeit in Los Angeles verbracht hatte, kehrte Garvin nach Atlanta zurück, um mit der Buckhead Life Group bei Veni Vidi Vici und Pricci zu arbeiten. Später kehrte er nach Los Angeles zurück und eröffnete gemeinsam mit Keyshawn Johnson das Reign Restaurant. Nach einem erfolgreichen Start bei Reign eröffnete Chefkoch Garvin sein charakteristisches Restaurant, G Garvins, in dem er weiterhin hochkarätige Abendessen für Kunden vom ehemaligen Präsidenten Bill Clinton über Halle Berry bis zum ehemaligen israelischen Premierminister anbot.

Chefkoch Garvin erweiterte seine Marke und machte sich einen Namen, indem er in sieben Staffeln in der TV One Network-Hit-Show Turn Up the Heat mit G. Garvin (Ausstrahlung in den USA und Brasilien) in Millionenhäusern auftrat. Seine zunehmende Popularität brachte ihm eine zweite Serie im selben Netzwerk mit dem Titel G. Garvin: The Road Tour ein. Schließlich wurde er vom Cooking Channel des Food Network als Moderator der Serie Road Trip with G Garvin ausgewählt.

Chef Garvin ist auch ein bemerkenswerter Autor. Sein erstes Kochbuch "Turn Up the Heat with G. Garvin" erschien im Oktober 2006. Sein weit verbreiteter Erfolg führte schnell zu einem zweiten Druck und gewann einen American Literacy Award und eine Nominierung für einen NAACP Image Award. Es wurde auch als Teilnehmer am National Book Festival der Library of Congress 2006 ausgewählt. Garvins mit Spannung erwartete zweite Ausgabe "Make it Super Simple with G. Garvin", eine Sammlung von Rezepten für supereinfache, gesunde und köstliche Gerichte, wurde im Februar 2008 veröffentlicht. Ein drittes Kochbuch, "Dining In", erschien im Oktober 2008, und bietet alle neuen Gourmet-Rezepte, die selbst unerfahrenen Köchen Rezepte und Anleitungen bieten, um die beeindruckendsten Gourmet-Gerichte zu Hause zu kreieren. Garvin hat es gemeistert, einen einheitlichen Ansatz für das Kochen mit Raffinesse und Einfachheit anzubieten, der beweist, dass selbst der einfachste Gaumen geschmackvolle Gerichte kreieren kann.

garvin hat es gemeistert, einen einheitlichen Ansatz für das Kochen mit Raffinesse und Einfachheit anzubieten
Als Serienunternehmer hat Garvin das Low Country Restaurant am internationalen Flughafen Atlanta-Hartsfield entwickelt und eröffnet. Garvins Gewürze; eine Reihe von Gourmet-Nüssen; eine Reihe von Ölen und Vinaigrettes; und eine Vielzahl von Gourmet-Keksen. Er entwickelt auch Rezepte für namhafte Kunden wie Kraft Foods, Tyson Foods, SodexoMAGIC und The Coca-Cola Company.

Die Restaurantberatung, ein weiterer Aspekt des Geschäfts des Küchenchefs, ermöglicht es Gastronomen, ihre Vision zu verwirklichen, indem sie alle Aspekte neuer Operationen, Richtlinien und Verfahren, die Rezeptentwicklung und die Erstellung von Menüs sowie die Platzierung von Küchenchefs und Geschäftsführern überwachen.

Garvins beeindruckender Lebenslauf und seine philanthropischen Bemühungen haben Auszeichnungen wie die Auszeichnung "Mann des Jahres 2007" von Women Moving Forward in Business und die drittbeste Fernsehköchin des Southwest Airlines Spirit Magazine 2006 hinter Jacques Pepin und Emeril Lagasse verdient. Darüber hinaus war Garvin sowohl in der Tonight Show mit Jay Leno als auch in Good Morning America ein beliebter Gast.

Um seine unauslöschliche Prägung der kulinarischen Geschichte zu fördern, berührt und verändert Küchenchef Garvin das Leben durch seine G. Garvin Foundation und ihr Hauptprogramm, das G. Garvin Culinary Boot Camp, das sich an junge Erwachsene im Alter von 16 bis 19 Jahren richtet. Durch dieses siebentägige Camp führt Garvin junge Menschen in eine neue Berufswahl ein, die Kochkunst. Seine Bemühungen helfen dabei, die Diversitätsbarrieren nicht nur in der kulinarischen Industrie, sondern in der gesamten Gesellschaft abzubauen, in der Farbköche häufig häufiger nach Rasse als nach Beruf kategorisiert werden.
Vorname
Nachname
Andere Namen
G. Garvin
Geburtsort
Staatsangehörigkeit
Besetzung
Anerkannter Koch, Kochbuchautor und Fernsehmoderator
Berufsgruppe
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